Лидский лесхоз будет продавать берёзовый сок от 15 копеек за литр. Заготовить сок самостоятельно можно только с разрешения

Более 2 тыс. т березового сока планируют заготовить лесхозы Гродненской области. Об этом сообщили в Гродненском государственном производственном лесохозяйственном объединении.

Теплая погода в начале марта позволила начать сбор березового сока раньше обычного. В течение недели сбор сока начнут к промышленной заготовке в Лидском лесхозе.

«Планируем заготовить, как и в прошлом году, около 2 тыс. т продукции. Около половины, как ожидается, будет поставлено на экспорт: контракт заключен с литовскими партнерами. Также сок будет отгружаться в адрес белорусских перерабатывающих предприятий», — отметили в Гродненском ГПЛХО. Там подчеркнули, что полностью удовлетворят спрос населения на него.

В Лидском районе определены места, где можно будет приобрести сок. Продаваться он будет непосредственно на месте сбора по 15 копеек за литр, по 18 копеек — в местах реализации.

Как отметили в ГПЛХО, можно заготовить сок самостоятельно и бесплатно. Для этого необходимо обратиться в ближайшее лесничество и оставить заявку. Специалисты укажут деревья, на которых можно производить подсочку.

С началом сезона заготовки березового сока государственная лесная охрана особое внимание уделяет охране березовых рощ и смешанных лесов, где произрастают спелые березы, поскольку самовольная заготовка сока в республике запрещена. 

За незаконную добычу сока нарушителям грозит штраф до 20 БВ (базовая величина сейчас составляет 23 BYN).

Информация подготовлена по сообщениям ГЛХУ «Лидский лесхоз» и БЕЛТА.

 «Бизнес-Лида», 2017.