Белстат недавно опубликовал данные о том, сколько денег каждый из нас тратит на еду. Цифра получилась весьма спорная – 1 300 000 руб. в месяц.
В день выходит 43 000 руб. на человека. Согласно этим подсчётам среднедневной рацион каждого белоруса получается следующим:
- 240 г мяса
- 700 г молока и молочных продуктов
- одно яйцо
- 466 г картошки
- 400 г овощей
- 200 г фруктов и ягод.
Газета «ПВ» поинтересовалась у лидчан, хватает ли им этой суммы?
София, покупательница:
– Есть данные статистики, а есть реальная жизнь. В день у меня уходит никак не 43 тысячи, а все 100 тысяч на продукты питания. При том что мясо я покупаю не каждый день, а торты и сладости вообще стараюсь не есть. В Беларуси, на мой взгляд, цены высокие. В той же Польше еда стоит дешевле. С каждым годом приходится экономить на продуктах всё больше.
Раньше красную рыбу и икру я покупала от раза к разу, а теперь – только по большим праздникам. Но на молочной продукции, конечно, не экономлю. У нас она отличного качества, что ни возьми: от молока до разных сыров – всё вкусное.
Чеслав Брониславович, пенсионер:
– Мы с супругой живём вдвоём. Мы – пенсионеры. В месяц у нас на продукты уходит 3,5 миллиона рублей. В еде мы ни в чём себе не отказываем, но изысков не покупаем.
Сёмга и форель для нас – это, конечно, деликатес, покупаем редко. Два раза в неделю устраиваем разгрузочные дни – мяса не едим. Это тоже в какой-то степени экономит бюджет. В остальном, как у всех – молочные продукты, курица, реже – свинина.
А вот чего мне не хватает в магазинах, так это селёдочки иваси. В 70-е годы она была в продаже. А сейчас куда пропала?
Кирилл и Илья, студенты:
– 43 тысячи в день на продукты? Вы что, смеётесь? Это разве что только одну картошку есть? Обед в нашей студенческой столовой стоит 25 тысяч. А ещё ведь и утром, и вечером что-то хочется скушать.
И желательно, чтобы это была не гречка с тушенкой, а мясной стейк с овощами и гарниром. Эти подсчёты Белстата актуальны разве что для скромной семьи пенсионеров.
А молодые люди и семьи, где есть дети, хотят кушать вкусное мясо, фрукты, овощи, изредка – суши и пиццу. Если ещё учесть расходы на конфеты, пирожные, тортики, то и все 5 миллионов рублей уйдут на продукты, – рассказывает Илья.
– Но продукты у нас в магазинах хорошего качества, этого не отнять. Мне приходилось жить в России, – говорит Кирилл. – Там с "молочкой" – просто беда! Вкуса у творога и молока просто нет! А мясо ненатуральное. Курицу покупаешь, моешь, а с неё абсолютно прозрачная вода течёт, жаришь – какая-то резина получается. А те продукты, что понатуральнее, стоят очень дорого. Так что ситуация в Беларуси с ценами на еду ещё не аховая.
Надежда Евгеньевна, пенсионерка:
– У меня где-то так и выходит – 43-45 тысяч в день на продукты. Причём мясо мы с мужем едим каждый день – и свинину, и курицу. Сосиски я никогда не покупаю.
Колбасу беру, изготовленную только по ГОСТу, а ТУ (технические условия производства. – Прим. автора) я не доверяю. Ни палтуса, ни сёмги я не покупаю, вместо этого беру брюшки лосося. Молочные продукты – только Лидского молочно-консервного комбината. Хотя они и дороже, например, Ляховичской или Новогрудской продукции, но зато вкуснее и качественнее. А дорого, потому что предприятие постоянно обновляет оборудование, и эти расходы закладываются в стоимость продукта. Я это понимаю как бывший работник данного комбината.
В целом, нам с мужем двух пенсий на еду и другие расходы вполне хватает. По моему мнению, в Беларуси можно покупать хорошие продукты, имея две зарплаты или две пенсии.
Тяжелее вдовцам, одиноким людям, матерям-одиночкам. Им за одну зарплату (пенсию) – и коммуналку заплатить, и продукты купить нужно. Им стоит искать товары на скидках, где подешевле, чтобы накормить семью.
Источник: ПВ
Олег, проект-менеджер:
— У меня семья: жена и ребёнок 2,5 года. Расходы на продукты в месяц приблизительно 3 000 000 руб. Средний чек в магазине около 150 000 руб. Пользуемся дисконтными картами.
Продукты покупаем белорусские, либо украинские. Принципиально не покупаем продукты российского производства. Иногда, бывая в Польше, закупаемся некоторыми продуктами там, так как они ощутимо дешевле.
Мне не нравится то, что у рядового белоруса значительная часть зарплаты уходит на еду — это не правильно.
Валерий, web-программист:
— Подсчитать сложно, сколько в месяц уходит. Около 3 000 000 руб., наверное. В неделю где-то 3 раза посещаем магазин — затраты свыше 500 000 руб./нед.
Это с учётом того, что значительно помогают с продуктами родители. У меня 2 ребёнка: 1,8 и 5,5 лет.
Денис, инженер-программист:
«Сейчас посмотрим, у меня жена бухгалтер», — Денис улыбается, звонит по телефону жене. «Приблизительно 4 500 000 — 5 000 000 руб. в месяц. У меня сыну — 5 лет».
Опрос для пользователей ВК
© «Бизнес-Лида», 2015.
