26 декабря 2018

В столовых всех школ Лиды и Лидского района установили видеокамеры — под присмотром окажется процесс приготовления пищи

Завершить работу по оборудованию системами видеонаблюдения пищеблоков учреждений общего и среднего образования Гродненской области планируется до начала 2019 года. Об этом на заседании межведомственного совета по организации питания в учреждениях образования региона сообщила первый заместитель начальника главного управления образования Гродненского облисполкома Галина Курганская.

Также до 1 января 2019 года учреждения образования региона должны перейти на электронное меню и безналичный расчет за питание. Видеокамеры в пищеблоках позволят еще более эффективно противодействовать хищениям продуктов, а также повысят дисциплину работников, считает Галина Курганская.

«Под присмотром окажется процесс приготовления. Также обсудим эффективность работы районных межведомственных комиссий по контролю за организацией питания. В прошлом году, например, к дисциплинарной ответственности были привлечены свыше 400 должностных лиц, более 40 руководителей. Около 20 человек были уволены, большинство из них — за факты хищения продуктов. В этом году чаще всего выявлялись нарушения требований санитарных норм», — рассказала Галина Курганская. «Ко всем нарушителям в этом плане подход принципиальный: если работник не желает выполнять требования, с ним расстаются. Вопросы безопасности при организации питания детей в регионе всегда были на первом плане».


«Бизнес-Лида», 2018.

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии 8

Чтобы написать комментарий нужно войти  или зарегистрироваться

Alex #6271 , 28 декабря 2018, 14:36#
А на склад, чтоб не воровали?
break15 , 28 декабря 2018, 15:43#
Еше бы в больницах не помешало бы, а также во всех столовых, кафе и ресторанах, а то вопровство беспощадное! Это ж кемнадо быть, что бы воровать у народа.
Асисяй_ , 28 декабря 2018, 15:55#
На какие средства будут покупаться эти камеры вы наверное уже догадались
А Вот и Я , 28 декабря 2018, 16:43#
ЗасчОт,налоха))))!!!
Andrey.ka , 28 декабря 2018, 22:53#
и в горисполкоме в каждый кабинет по камере, чтобы взятки не брали
Сергей #8004 , 29 декабря 2018, 12:12#
Кто-то неплохо ручки погрел на закупке камер. И что они дают? В каждый угол не поставить, к тому же от пара и влажности запотеют. А стоят они немало +обслуживание.
Евгений , 30 декабря 2018, 09:02#
Вот интересно,кто будет смотреть весь процесс во всех столовых онлайн?Или наймут специальный персонал для контроля приготовления?
Тунеядец , 31 декабря 2018, 13:36#
А на какие средства будут нанимать специальный персонал вы наверное уже догадались